염증을 유발하는 식품 성분, 반드시 피해야 할 것들! 우리 몸속 염증은 다양한 질환의 원인이 될 수 있습니다. 특히 만성 염증은 당뇨, 심혈관 질환, 비만, 알츠하이머 등 각종 질병이 직결되어 있죠. 문제는 우리가 매일 먹는 음식 속에 염증을 촉진하는 성분들이 숨어 있다는 것입니다. 어떤 성분들이 염증을 유발하고 건강을 위협하는지 살펴보겠습니다. 염증을 유발하는 식품 성분 TOP 7 (영향력 순위) 1. 트랜스지방: 혈관을 공격하는 주범트랜스지방은 가장 강력한 염증 유발 성분 중 하나입니다. 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 증가시키고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 감소시켜 혈관에 염증을 일으키고 심혈관 질환의 위험을 높입니다. 주로 마가린, 쇼트닝, 가공 과자, 패스트푸드, 튀김류에 포함되어 있으므로 반드시 ..
